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Faux bourdon ou faux-bourdon ? 15 décembre, 2011

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Les noms  » faux bourdon  » (sans trait d »union) et  » faux-bourdon «  (avec un trait d »union) existent tous les deux, mais ne désignent pas du tout la même chose ! Le faux bourdon est un insecte, à savoir l’abeille mâle, tandis que le faux-bourdon est un terme musical désignant  » l’harmonisation de psaumes  » (dictionnaire), procédé d’harmonisation typique des musiques d’église et originaire d’Angleterre à l’époque médiévale (du XIIIe au XVIe siècle). C’est une sorte d’accord de sixte qui se déplace sur les degrés de l’échelle musicale.





Depuis des lustres… 12 décembre, 2011

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Ah ! Te voilà enfin ! Je ne t’ai pas vu depuis des lustres ! … Pourquoi des lustres, quel rapport avec ce qui éclaire nos plafonds ? Aucun. Le lustre était autrefois (XVIIème siècle) une unité de temps d’une valeur de 5 ans. Ce qui explique l’expression  » depuis des lustres « , donc plusieurs fois 5 ans, à savoir très lontemps ! Mais pourquoi 5 ans ? L’origine remonte à l’époque romaine où l’on désignait ainsi un sacrifice expiatoire lors du recensement, voire le recensement quinquénal lui-même. Ce recensement était une mesure de taxation et de classement des citoyens romains. On effectuait un  » census  » par lustration, rite religieux de purification  de l’époque. L’empereur qui désirait recenser l’empire entier prenait alors le titre de  » censeur « . L’empereur Claude en fit un d’une telle envergure.

Se faire limoger 3 décembre, 2011

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Quand un officier se fait limoger, c’est qu’il se fait relever de son commandement. Se faire limoger (le limogeage) signifie également se faire mettre à la retraite d’office, être renvoyé, licencié, se faire révoquer. Cela concerne toute personne qui a de hautes responsabilités. L’origine en est historique et liée à la ville de Limoges. Il faut remonter pour cela à la Première Guerre mondiale. Le général Joffre trouvait que certains de ses officiers, très brillants en temps de paix, n’étaient plus aussi efficace en temps de guerre. Il décida donc de s’en séparer vu qu’ils ne servaient pas à grand-chose. Pour cela, il les fit envoyer dans une région retirée appelée  » la 12ème région « , à savoir là où se trouve la ville de Limoges. A l’époque de la célèbre bataille de la Marne, 40 % des haut gradés se retrouvèrent ainsi «  limogés « , écartés de leur poste de commandement.

Rester comme deux ronds de flan 24 novembre, 2011

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L’expression  » rester comme deux ronds de flan  » signifie  » rester stupéfait / ébahi  » face à une situation qui nous dépasse. Quant à son origine, il existe plusieurs explications. Explication d’Esnault en 1901 : le denier (monnaie) était appelé «  flan  » ou  » flaon «  au XVIème siècle, ce que confirme la BnF dans son étude sur la fabrication des monnaies . Pour fabriquer une monnaie, on dit qu’on la frappe. On peut donc être frappé comme deux pièces de monnaie représentant les deux yeux grands ouverts (de stupeur). Il existe également une autre explication, liée au domaine de la typographie. Le  » flan  » est depuis le  XIXème siècle un petit morceau de carton enduit. Il reçoit en creux l’empreinte d’une composition et sert à créer le cliché pour reproduire un livre. L’association est présente également avec l’image des yeux équarquillés.

Faire des ronds de jambe

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L’expression  » faire des ronds de jambe  » signifie que l’on fait beaucoup de manières pour plaire à quelqu’un dans le but d’en obtenir des faveurs. Cette politesse excessive est nettement hypocrite et n’a donc rien de sincère, c’est une attitude intéressée. On dit aussi  » faire des courbettes  » ou  » faire la carpette  » (= s’applatir comme un tapis). L’expression est assez récente et date du XXème siècle. Le  » rond de jambe  » est en réalité une figure de danse qui rappelle la révérence, geste traditionnel datant de l’Ancien Régime pour montrer la considération et le respect que l’on portait au souverain ou à une personne de rang supérieur.





Pas folle la guêpe 22 novembre, 2011

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L’expression  » pas folle la guêpe  » est utilisée pour signifier qu’une personne est maline, rusée. Au-delà du fait que les guêpes soient réputées pour leur ruse afin de venir s’installer avec nous à la table de jardin et y partager nos confitures et autres sucreries sans y être expressément invitées, le terme de  » guêpe  » désignait autrefois une personne maline, fine. La guêpe (l’animal) a aussi une taille fine, ce qui est à l’origine du vêtement appelé  » guêpière « . Au XIXème siècle, l’expression se disait  » pas bête la guêpe « . Ce n’est qu’au XXème siècle qu’elle a évolué vers l’expression actuelle  » pas folle la guêpe « .  Le film  » Circonstances atténuantes  » de 1939 avec Arletty contribua à la populariser.

Entremet ou entremets ? 30 octobre, 2011

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Une erreur courante consiste à écrire  » entremet  » sans  » S « , alors que la bonne orthographe est  » entremets « . Pourquoi un  » S   » à la fin du mot ? Tout simplement parce que l’on sert ce plat aujourd »hui sucré entre deux mets, à savoir entre le fromage et les fruits. Il est utilisé également comme dessert. Indiquons cependant que ce plat était autrefois salé (Moyen Age), et servi  » entre les mets  » lors des grands banquets qui duraient de nombreuses heures afin d’occuper les convives. Pourquoi salé autrefois, et pas sucré ? Parce que le sucre, d’une part, ne fut découvert qu’au XIème siècle, et que d’autre part il est resté longtemps rare et cher. Les apothicaires lui reconnaissaient même des vertus médicinales. La forme sucrée de l’entremets date seulement de l’époque de Catherine de Médicis (XVIème siècle), créée par des confiseurs italiens, mais n’entra réellement dans les habitudes culinaires françaises qu’au XIXème siècle, donc très récemment.

Crime de lèse-majesté

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La locution nominale  » crime de lèse-majesté  » désigne au sens propre un  » attentat perpétré contre un prince ou son autorité  » (dictionnaire), et de manière générale tout délit d’opinion à réprimander (époque de l’hérésie, à partir du XIIème siècle). Ce sens est désormais vieilli, et le terme est plus généralement utilisé au sens figuré, désignant le fait de porter atteinte à l’honneur de quelqu’un. Le mot est formé à l’aide du préfixe  » lèse  » (du latin laesa = blessée), qui peut s’ajouter de même à d’autres noms, souvent féminins (exemple : société), signifiant qu’il est porté atteinte à ce que ces mêmes noms désignent.

Chaourse ou chaource ?

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Vous connaissez peut-être ce fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie fabriqué dans le département de l’Aube, appelé Chaource, du nom de la ville dont il est originaire. On le voit écrit aussi parfois  » chaourse « , mais c’est une erreur. Pire encore : chat-ours, il n’y a ni chat ni ours dans l’histoire ! Ce fromage est très ancien, déjà connu au Moyen Age et reconnu AOC en 1970. On le fabrique dans quelques cantons situés entre l’Aube et l’Yonne. Son affinage dure un minimum de 14 jours. Il contient au moins 50 % de matière grasse.

Expression : avoir des casseroles 28 octobre, 2011

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L’expression bien connue  » avoir des casseroles  » ou  » traîner des casseroles  » signifie qu »une personne a été mêlée de près ou de loin (plus souvent de près) à une affaire douteuse, a commis un acte malhonnête de par le passé, ce qui avait fait  » grand bruit « . Les ennemis, adversaires et opposants se chargent en général de rappeler ces casseroles pour salir notamment la réputation d’un candidat à une élection, afin de lui laisser moins de chances d’être élu. Les milieux politiques sont très friands de ce genre d’action. Mais pourquoi des casseroles ? A cause du bruit tout simplement. Attachez des casseroles derrière une voiture, on l’entendra de loin ! L’expression fait également référence à un jeu d’enfants du début du XXème siècle qui consistait à attacher des casseroles à la queue d’un chat ou d’un chien, puis d’en rire en le voyant courir. Il s’agit donc d’une métaphore dans le cadre de l’expression.